ΔΙΑΔΟΧΟΣ CHARDONNAY
Πρασινοκίτρινες κρυσταλλικές θεϊκές αποχρώσεις. Εύγευστο και ισορροπημένο. Εξαιρετικό λεπτό άρωμα μπανάνας, λεμονιού και ανανά. Ευχάριστη οξύτητα και επίγευση που εντυπωσιάζει.
Ποικιλία: Chardonnay.
Συνοδεύει: Όλα τα ψάρια και θαλασσινά σχάρας.
Γευστικοί συνδυασμοί-Ροκφόρ-Λαχανικά σχάρας με παρμεζάνα-Γαρίδες με σάλτσα λεμονιού-Ζυμαρικά με θαλασσινά-Γλώσσες ψητές-Ριζότο μανιταριών-Πετρόψαρα στα κάρβουνα
 |
| ΗΔΥΠΝΟΟΣ ΛΕΥΚΟΣ CLASSIC |
Ζωηρό πρασινοκίτρινο χρώμα με εντυπωσιακή διαύγεια και έντονη επίγευση. Έντονα αρώματα λεμονιού, μήλου και ροδάκινου.
Συνοδεύει: Όλη την ελληνική κουζίνα, ειδικά ψάρια, οστρακοειδή, πουλερικά και κρέατα με άσπρη σάλτσα.
Γευστικοί συνδυασμοί
Κοτόπουλο ψητό-Μπιφτέκι ψητό-Παστιτσάδα-Κανελόνια γεμιστά με μανιτάρια-Ταλιατέλες με τόνο-Θαλασσινές σαλάτες-Γλώσσες
 |
| ΗΛΙΟΣΤΆΛΑΚΤΟΣ ΛΕΥΚΟ ΚΡΑΣΙ -ILIOSTALAKTOS WHITE WINE |
Πρασινοκίτρινο διαυγές κρυστάλλινο χρώμα. Χρησιμοποιήθηκαν κτήματα που βρίσκονται σε υψόμετρο 200 μέτρων και απέναντι από την θάλασσα. Είναι ένα εξαιρετικό κρασί, φιλικό σε όλους τους ανθρώπους.
Ποικιλία: Ασύρτικο και Sauvignon Blanc.
Συνοδεύει: Σαλάτες οστρακοειδών, ψάρια, κρέατα με λευκή σάλτσα.
Γευστικοί συνδυασμοί-Μύδια σαγανάκι-Γαρίδες με σάλτσα-Ριζότο λαχανικών-Αγκινάρες αυγολέμονο-Κοτόπιτα-Σαρδέλα στα κάρβουνα-Χταπόδι κρασάτο
 |
| SAUVIGNON BLANC WHITE WINE - ΛΕΥΚΟ ΚΡΑΣΙ
SAUVIGNON BLANC
Αχυροπράσινο χρώμα με κρυσταλλική διαύγεια. Πίνοντας αυτό το κρασί είναι σαν να τρως φρέσκα κομμάτια μπανάνας, ροδάκινου και λεμονιού.
Ποικιλία: Sauvignon Blanc.
Αμπελοτόπι: Οι αμπελώνες που επιλέχθηκαν είναι νοτιοανατολικού προσανατολισμού, κοντά στη θάλασσα και σε υψόμετρο έως 100 μέτρα.
Συνοδεύει: Θαλασσινές σαλάτες, καραβίδες στη σχάρα, γαρίδες κλπ.
Γευστικοί συνδυασμοί-Αστακομακαρονάδα-Μυδοπίλαφο
Γλώσσες στη σχάρα-Γαρίδες σχάρας-Ριζότο-Σαργοί-Γαύρος λεμονάτος
|
 |
| MALAGOUZIA ΛΕΥΚΟ ΚΡΑΣΊ- WHITE WINE |
Κιτρινοπράσινο χρώμα με κρυσταλλική διαύγεια. Εύγευστο και ισορροπημένο. Δοκιμάζοντας αυτό το κρασί είναι σαν να τρως φρέσκα κομμάτια βερίκοκου, ανανά και λεμονιού. Ευχάριστη οξύτητα και επίγευση που εκπλήσσει.
Ποικιλία: Μαλαγουζιά.
Συνοδεύει: Θαλασσινές σαλάτες, καραβίδες, γαρίδες, μπαρμπούνια σχάρας, ριζότο μανιταριών, κίτρινα τυριά κλπ.
Γευστικοί συνδυασμοί-Σουφλέ τυριών-Μανιτάρια με τυριά στο φούρνο-Ριζότο-Γαρίδες σχάρας-Λαχανοντολμάδες-Κοτόπουλο ψητό-Σουπιές
 |
| ΕΡΥΘΡΌΣ ΗΜΊΞΗΡΟΣ/ΚΌΚΚΙΝΟ ΦΙΛΊ -RED KISS-RED WINE |
Η αυστηρή επιλογή των σταφυλιών των ποικιλιών Merlot και Μοσχάτο Αλεξανδρείας και η εξαιρετική οινοποίηση τους δημιούργησαν αυτό το κρασί.
Ποικιλία: Merlot, Μοσχάτο Αλεξανδρείας.
Χαρακτηριστικό! Φινετσάτο! Αρωματικό! Προϊόν φτιαγμένο για απαιτητικούς και για όσους αισθάνονται, είναι και παραμένουν νέοι!
Σερβίρεται: Δροσερό σε ποτήρι ανοιχτής τουλίπας.
Γευστικοί συνδυασμοί-Ταρτάκια με κιμά-Πένες με ψητά λαχανικά-Μανιτάρια ψητά-Πίτσα-Τάρτα τυριών-Φρουτοσαλάτα
 |
| ΗΛΙΟΣΤΆΛΑΚΤΟΣ ΕΡΥΘΡΌΣ -RED WINE |
Ζωηρό πλούσιο ερυθρό χρώμα με έντονο άρωμα και γεύση που συναρπάζει.
Ποικιλία: Cabernet Sauvignon, Merlot και Syrah.
Σερβίρεται: Στους 16 έως 18°C σε κολονάτο ποτήρι.
Συνοδεύει: Κρέατα και πουλερικά.
Γευστικοί συνδυασμοί-Τζιγιεροσαρμάς-Τας κεμπάπ-Κερκυραϊκή παστιτσάδα-Κλέφτικο με αρνάκι-Χοιρινή τηγανιά σβησμένη με κρασί-Καπνιστό στήθος γαλοπούλας με δενδρολίβανο-Λουκάνικα χωριάτικα
MERLOT
Σκούρο ερυθρό, μελένιο χρώμα με διαμαντένια διαύγεια και πολύ καλή επίγευση. Το πολύπλοκο μπουκέτο μοσχοβολά ώριμα κεράσια, δαμάσκηνα αλλά και καραμέλα μόκας, καφέ. Στο στόμα χαϊδεύει βελούδινα τον ουρανίσκο.
Ποικιλία: Merlot
Συνοδεύει: Φαγητά φούρνου, κόκκινα κρέατα και όλα τα κυνήγια.
Γευστικοί συνδυασμοί-Αρνάκι στη γάστρα με πατάτες-Γιουβέτσι με κρέας-Μπριζόλα κρασάτη-Φιλέτο με δενδρολίβανο-Φιλέτο ξιφία με σάλτσα ντομάτας-Στιφάδο με μοσχαράκι γάλακτος-Ψητό γουρουνόπουλο
